Mindful eating: en qué consiste la alimentación consciente

El embarazo es una época de transformaciones profundas, no solo a nivel físico sino también emocional. Durante estos meses, mantener un equilibrio en la alimentación y el estilo de vida es clave para el bienestar de la madre y el desarrollo saludable del bebé.

En el pódcast de hoy, Ander Martín nos adentrará en las prácticas de mindful-eating también conocido como alimentación consciente, puede ser especialmente beneficioso para ayudarte a gestionar el estrés, los antojos y la ansiedad de forma saludable durante todo el embarazo.

¿Cómo reducir la ansiedad del embarazo a través de la alimentación consciente?

El estrés y la ansiedad durante el embarazo no es inusual, pero es importante encontrar maneras de mantenerlo a raya para asegurar un ambiente saludable para ti y para el crecimiento del bebé.

Una dieta sana y consciente durante el embarazo puede jugar un papel crucial en la reducción del estrés. Esto implica:

  • Escoger alimentos nutritivos: Optar por una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros.
  • Escuchar a tu cuerpo: Prestar atención a las señales de hambre y saciedad para evitar comer en exceso o insuficientemente.
  • Disfrutar cada bocado: Tomarse el tiempo para saborear los alimentos puede mejorar la digestión y la satisfacción con las comidas, reduciendo el estrés.

Además, mantener una rutina de ejercicio moderado (siempre con la aprobación de un profesional médico) y asegurar un descanso adecuado son prácticas complementarias esenciales para gestionar el estrés y la ansiedad durante el embarazo.

¿Cómo gestionar la ansiedad con hábitos de una dieta equilibrada?

La ansiedad durante el embarazo puede influir en los hábitos alimenticios, llevando a comer por estrés (los tan temidos atracones) o a saltarse comidas.

Practicar la alimentación consciente puede ayudar a manejar estos sentimientos:

  • Mantén un diario de alimentos y emociones: Esto puede ayudarte a identificar patrones entre tu estado de ánimo y tus elecciones alimenticias.
  • Establece una rutina de comidas: Comer a horas regulares puede estabilizar los niveles de azúcar en sangre y mejorar el estado de ánimo.
  • Incorpora alimentos que combaten la ansiedad: Alimentos ricos en omega-3, magnesio y vitaminas del complejo B pueden ayudar a reducir la ansiedad.

¿Cómo esquivar los antojos durante el embarazo?

Los antojos son una experiencia común en el embarazo, manifestándose en deseos intensos por ciertos alimentos. Aunque las causas exactas son difusas, se cree que pueden estar relacionadas con los cambios hormonales y emocionales. Para lidiar con los antojos de manera saludable:

  • Encuentra alternativas saludables: Si te apetece algo dulce, opta por frutas en lugar de postres azucarados.
  • Equilibrio: No te prives completamente de tus antojos, pero consume estos alimentos con moderación.
  • Comprende tus antojos: A veces, los antojos pueden indicar una deficiencia nutricional o a una alteración emocional. Escuchar a tu cuerpo y consultar con un profesional puede proporcionar claridad.

Si quieres profundizar en la práctica del Mindful Eating, busca algo de fruta en tu nevera y ponte los auriculares, Ander te acompañará durante este pódcast en la iniciación de la alimentación consciente.

Ander Martín

Con formación en nutrición y salud pública por la Universidad Oberta de Cataluña y en óptica por la Universidad de Zaragoza, Ander Martín ha trabajado internacionalmente en salud, deporte y cooperación. Desde 2018, es instructor MBSR y certificado MB-Eat, colaborando con el Instituto esMindfulness en la formación de instructores y programas mindfulness corporativos.

Youtube: www.youtube.com/@institutoesmindfulness

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